Margherita

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La Margherita rappresenta sicuramente il simbolo per antonomasia (tra i tanti gusti) del patrimonio culturale e culinario italiano, diffusa per la sua fama in tutto il mondo e in tutte le sue varianti.

La leggenda narra che nel giugno 1889, per onorare la Regina d'Italia, Margherita di Savoia, il cuoco Raffaele Esposito della Pizzeria Brandi inventò una pietanza che chiamò proprio Pizza Margherita. 

Patrimonio dell'Unesco, presenta: 

- Fiordilatte di mucca campana

- Pelati San Marzano

- Basilico 

- Olio evo

Lasciati incantare dalla pizza per eccellenza. 


 

 

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